Receita usando
TRESAL fino

Ingredientes:
1 bondiola
2 cenouras
2 cebolas
1 dente de alho
Pimentão vermelho e verde
óleo
Sal (tresal)

Em um moedor pisar pimentas. Passe o bondiola através delas e adicionar sal (tresal). Colocar numa panela quente com óleo até que é bem dourado, retire o coloque numa vasilha. Corte as cenouras, o alho e as cebolas em formas desiguais e colocar a bondiola. Levar ate o forno pré-aquecido e deixe à 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Retirar e filetar, acompanhá-locom legumes.