Receita usando
TRESAL fino

Ingredientes:
2 abobóra
3 dentes de alho
2 cebola
2 galhos de alho-poró
2 talos de cebolinhas
Ají molido
Carne picada 500 g
Ají picante
Queijo 100g
Molho de Tomate 250 cc
Molho branco c / n
TRESAL fino

Cortar as abóboras, retire as sementes e cozinhe um pouco. Refogue as cebolas, alho e o resto dos legumes em olheo adicionando a carne moída. Salar com TRESAL fino. Adicione o purê de tomate e deixe cozinhar alguns minutos. Colocar no centro da abóbora queijo em pedaçose coloque a preparação anterior e cobrir com molho branco. Polvilhe com queijo ralado, levar a forno médio até que a abóbora termine sua cocção y gratine.