Recetario


Receta empleando
TRESAL light

Ingredientes:
Para la masa:
100 gramos de harina
50cc de agua
Sal (tresal)

Hacer una corona y mezclar todos los ingredientes .
Amasar durante 10' hasta formar una masa
homogénea, dejar descansar . Hacer una tortilla con
los mismos ,llevar a una sartén a fuego mínimo y
cocinar vuelta y vuelta . Dejar enfriar.

Para el relleno:
Pollo (cocinado)
Pimientos
Zanahorias
5 fetas de queso por salud light
Lechuga
Sal ligth TRESAL

Colocar en las tortillas la lechuga, fetas de queso,
pollo, zanahorias y pimientos cortados en bastones
, sal ligth a gusto.
Hacer unos rolls y servir frio o caliente.